A terapia nutricional tradicional tem gerado, desde sempre, reações individuais para um mesmo tratamento e, por essa e outras razões, desenvolveu-se cada vez mais a Nutrição Personalizada e o uso de outras terapias não convencionais.

O programa de Nutrição Personalizada e Outras Terapias Alimentares oferece um enfoque global, equilibrado e avançado para a aprendizagem de uma prática correta dos processos metabólicos e do efeito que exercem os nutrientes e a alimentação.  Por isso, está voltado a todos os profissionais da área de Ciências da Saúde e demais interessados no assunto com estudos prévios relacionados.

O programa de Nutrição Personalizada e Outras Terapias Alimentares pretende atualizar e ampliar conhecimentos na área da nutrição e das terapias não convencionais.