1er Encuentro Internacional denominado "Oliva: Salud y desarrollo regional" Buenos Aires, Argentina

Fecha: Jueves 9 de Noviembre de 2006
Hora: 09:30
Lugar: Hotel Castelar. Avenida de Mayo 1152, Capital Federal
Organizadores: Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) - Programa Oleo 10

El día 9 de noviembre de 2006 se llevará a cabo en la ciudad de Buenos Aires el 1er Encuentro Internacional denominado "Oliva: Salud y desarrollo regional" destinado a instituciones educativas, empresas privadas vinculadas al sector, Gobiernos y público en general. El mismo se desarrollará sobre dos ejes de trabajo, estrechamente vinculados.

Uno el desarrollo regional económico impulsado por el sector industrial, y el segundo, la capacitación en el área Empresarial y de la Salud, y los avances científicos relacionados al sector. Ambos ejes de trabajo decimos, estan fuertemente vinculados, ya que no se puede pensar en el desarrollo económico si el mismo no está acompañado de planes de capacitación y formación, particularmente pensados para cada necesidad, y además porque a traves del vinculo Gobierno-Universidad-Empresa, se está en condiciones de planificar y desarrollar proyectos de cooperación local y extranjera, que permitan hacer realidad el desarrollo regional.

Exposiciones:

• Dr. Daniel Ferrante, Consultor del Ministerio de Salud de la Nación

• Ing. Químico Nicolás Apro, Director Centro de Cereales y Oleaginosas INTI, Instituto Nacional de Tecnología Industrial

• Dra Pilar Teresa Garcia, ITA CIA INTA Castelar, Universidad de Morón y Universidad Nacional de Lomas de Zamora

• Lic. María Elena Torresani, Escuela de Nutrición de la UBA. Docente, Cátedra de Dietoterapia del Adulto y del Niño

• Encuesta Nacional de Nutrición y Salud, Ministerio de Salud. Presidencia de la Nación

Conferencia:

• "Aspecto Fisiológicos y Patológicos de los Ácidos Grasos Omega 3"

  a cargo del Dr. José Mataix Verdú, Director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada. Director del Área de Salud y Nutrición de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER).

En el mismo acto tendrá lugar la Presentación del Master Internacional en Nutrición y Dietética del Área de Salud y Nutrición de la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER).

Para más información:
Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) Argentina - (54 11) 4953 1083 - argentina@funiber.org